Formazione, esperienza e aggiornamento continuo costituiscono le basi dell’attività professionale. Di seguito il percorso e le principali tappe.
Laureato con lode in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II
Specializzato con il massimo dei voti in Microbiologia e Virologia presso la Seconda Università degli Studi di Napoli
2007-2008 Perfezionamento Igiene Alimentare, Nutrizione e Benessere presso il Dipartimento delle Scienze Biologiche, Scienze di Fisiologia e Igiene, Università degli Studi di Napoli Federico II.
2008-2009 Corso teoricopratico Nutrizione integrata: Dimagrimento – Depurazione – Motivazione – Movimento presso la Struttura Semplice Dipartimentale di Nutrizione, Dietetica e Medicine Complementari, Azienda Ospedaliera G. Rummo (Benevento).
2009 Corso teorico-pratico La diagnostica nutrizionale e la dietetica applicata (Napoli).
2010 Corso teorico-pratico Alimentazione e Benessere (Avellino).
2010-2011 Perfezionamento Educazione Alimentare e prevenzione delle malattie dismetaboliche presso il Dipartimento delle Scienze Biologiche, Sezione di Fisiologia e Igiene, Università degli Studi di Napoli Federico II.
2011 Corso teorico-pratico Le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche (Salerno).
2011 Corso di aggiornamento Alimentazione e ambiente tra cultura e stili di vita (Salerno).
2011 Corso teoricopratico Dieta mediterranea, dalla prevenzione alla gestione nutrizionale in patologia (Roma).